 |
|
les oiseaux d’eau
Dès qu’on l’aperçoit des hauteurs environnantes, on comprend pourquoi. On sait aussitôt que ce lieu n’est comparable à aucun autre.
Quand on approche, les sensations sont encore plus fortes, accrues par les senteurs de vase et de tourbe, mêlées aux embruns de la mer... (lire suite)
St-Pierre-et-Miquelon, ce nom dit quelque chose, mais où le situer exactement ? Cet archipel, parcelle de France en Amérique du Nord, au large du Canada, évoque les grands voyages, l’aventure et les marins d’exception.Ce petit bout de France accueille chaleureusement le visiteur qui aime la lumière aux infinies nuances des îles et qui découvrira la richesse d’une nature préservée... (lire suite)
 |
|
Chasser le gibier d’eau dans la Meuse |
Chasser le gibier d’eau dans la Meuse est un réel plaisir. Si cette région compte peu de chasseurs de gibier d’eau c’est qu’on y vient plutôt chasser le sanglier. De fait, les huttes sont si éloignées les unes des autres que, même par nuit claire avec beaucoup de passages les chasseurs n’entendent que leurs propres coups de feu.
Ne vous y méprenez pas, une nuit bredouille est rare…
Chasseurs de vanneaux à la passée du soir : n’oubliez pas vos cartouches…(lire suite)
 |
|
Chasser le gibier d’eau sur l’étang de Berre |
L’étang de Berre, dans les Bouches-du-Rhône, avec son pourtour long de‑quelques 80 km, constitue le plus grand étang marin d’Europe occidentale. Les sauvaginiers chassant sur ses rives relèvent donc de l’administration du domaine public maritime. On y compte 99 huttes ou cabanons, chacune étant pour son propriétaire un petit coin de paradis ouvrant sur l’horizon d’une véritable petite mer intérieure.... (lire suite)  |
|
L'usage des appelants pour la chasse des oiseaux d'eau en France |
Chasser à la hutte avec appelants... (lire suite)  |
|
Chasser le gibier d’eau sur les plages du Boulonnais |
Le territoire de l’association des sauvaginiers du Boulonnais n’est peut-être pas le moins attractif qui soit sur le littoral français, mais certainement l’un de ceux qui impose une grande connaissance de l’oiseau à qui veut réussir. Pour l’essentiel, des plages de sable fin et des bandes rocheuses, le tout bordé soit de falaises, soit d’un cordon dunaire.Une petite baie se situe au nord du territoire : la baie de la Slack, si atterrie aujourd’hui que vouloir y atteler quelques oiseaux peut paraître totalement irrationnel. Quelques passionnés continuent néanmoins à s’y exercer, notamment lors des grandes marées... (lire suite)
 |
|
La Chasse dans les Landes |
Très imprégnée par les différentes origines qui la composent, la culture landaise est partagée entre pelote basque, rugby, tradition thermale, corridas et ferias.Ici, les "vieux" (terme qui n’est pas péjoratif dans ce coin de France) sont très attachés aux chasses ancestrales, telle que l’alouette ou la palombe, mais il y existe aussi une chasse populaire de gibier d’eau, puisque 900 tonnes sont répertoriées sur le département.L’accueil du Sud-Ouest est très chaleureux, et les gens d’ici sont fiers de faire partager leurs spécialités gastronomiques : le canard gras (foie gras et magret), le floc et l’armagnac, le piment d’Espelette et la cuisine à la plancha entre autres… (lire suite)